Receitas e Dicas
-
2º Festival de Margueritas Pizzaria da Mathilda
Saiba MaisUm dos sabores mais tradicionais de pizza tem seu próprio evento na Pizzaria da Mathilda, na cidade de Curitiba (PR). O 2º Festival de Marguerita da Mathilda apresenta oito versões do clássico preparo, com o preço único de R$ 40 cada, até o dia 17 de setembro. As pizzas do festival são exclusivas para consumo nas duas […]
-
Receita Milk Shake de Chocolate Vegano
Saiba MaisNo dia 12 de setembro é comemorado mundialmente o Dia do Milk Shake de Chocolate. Uma sobremesa rápida, fácil e que todo mundo adora bem geladinha, não é mesmo!? Milk Shake Vegano (por: chef Mirian Rocha) Ingredientes:– 3 bananas maduras congeladas,– 200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência),– 2 […]
-
Deliciosas opções para a tarde no Mezmiz
Saiba MaisSabe aquela pausa à tarde para um delicioso café que geralmente damos quando estamos viajando? Ou ainda aquele restaurante que amamos e que após a refeição queremos curtir um pouquinho mais, sem pressa? Que tal trazer esse momento para o cotidiano, onde quer que a gente esteja? Se tem uma coisa que aprendemos com a […]
-
Armazém do Espetinho é eleito o melhor buteco de Curitiba
Saiba MaisCuritiba tem um novo campeão. O Armazém do Espetinho foi eleito o melhor buteco da capital paranaense na sexta edição do concurso Comida di Buteco, marcada pelo movimento “Salve os Butecos”, que buscou apoiar os bares muito afetados com as restrições impostas devido à pandemia. Comandado pelo casal Gil e Eliane Martins esse é o segundo ano […]
-
Dom Giovanni: reformulação na decoração, espaço e cardápio com assessoria do chef Flávio Frenkel
Saiba MaisEm 2021, o tradicional restaurante Dom Giovanni, conhecido pelos curitibanos há mais de três décadas, passou por uma reformulação tanto em seu perfil e visual quanto em sua proposta gastronômica. O cardápio trouxe massas frescas e artesanais, acompanhadas por molhos produzidos sem nenhum tipo de ingrediente industrializado, e pizzas de fermentação lenta, no melhor estilo […]
-
Família Pavê: a marca genuinamente curitibana
Saiba MaisVocê conhece a Família Pavê? A marca começou em maio de 2021 com a proposta de levar um produto de qualidade para as famílias curitibanas, e resgatar a memória afetiva das pessoas por meio das sensações proporcionadas pelos sabores dos deliciosos pavês. As empresárias Naila Longas Garcia e Renata Furtado são do ramo de eventos, […]
-
Pão, Risoto e Maionese de Quinoa
Saiba MaisCada vez mais presente na mesa dos brasileiros, a quinoa é uma ótima opção para quem procura um alimento saudável, nutritivo e saboroso. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a quinoa é uma fonte de proteínas semelhante ao leite. Cerca de 100g da semente possui 14g de proteínas, mais ou menos, a […]
-
Receita – Ceviche de Linguado
Saiba MaisUma receita peruana que conquistou o público brasileiro, o Ceviche, tem uma versão muito saborosa e refrescante no Raulino Cozinha Autoral. Comandado pelo chef André Luiz Raulino, o espaço foi inaugurado há pouco mais de dois meses na capital paranaense focado em alta gastronomia. A atenção aos detalhes e o uso de ingredientes frescos é […]
