Receitas e Dicas
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Receita Terrine de chocolate com calda de frutas vermelhas e sorvete de cacau
Saiba MaisQuer aproveitar a gastronomia do Itacaré Eco Resort sem de sua casa? Aprenda a preparar a deliciosa “Terrine de chocolate com calda de frutas vermelhas e sorvete de cacau” presente no cardápio do resort. Concebida por Jandes Morais, novo Chef do Resort, a receita é uma deliciosa sugestão para os dias mais quentes. Confira a seguir o […]
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Festival da Ostra abre a primavera curitibana
Saiba MaisPara abrir a primavera curitibana em grande estilo e com muito sabor, a Beer Mad Batel realiza mais uma edição do Festival da Ostra a partir deste domingo (19). Durante todos os domingos da primavera, de 19 de setembro a 19 de dezembro, quem for até a Beer Mad Batel poderá provar ostras in natura […]
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Vem aí o Ninna Cozinha
Saiba MaisUma das mentes mais inquietas e criativas da gastronomia brasileira, o chef paranaense Lênin Palhano, acaba de anunciar seu mais novo empreendimento na cidade de Curitiba em parceria com seu sócio Marcelo Vaz. Batizado de Ninna Cozinha, o espaço tem abertura prevista para a segunda quinzena de novembro, em uma charmosa casa do século passado, […]
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2º Festival de Margueritas Pizzaria da Mathilda
Saiba MaisUm dos sabores mais tradicionais de pizza tem seu próprio evento na Pizzaria da Mathilda, na cidade de Curitiba (PR). O 2º Festival de Marguerita da Mathilda apresenta oito versões do clássico preparo, com o preço único de R$ 40 cada, até o dia 17 de setembro. As pizzas do festival são exclusivas para consumo nas duas […]
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Receita Milk Shake de Chocolate Vegano
Saiba MaisNo dia 12 de setembro é comemorado mundialmente o Dia do Milk Shake de Chocolate. Uma sobremesa rápida, fácil e que todo mundo adora bem geladinha, não é mesmo!? Milk Shake Vegano (por: chef Mirian Rocha) Ingredientes:– 3 bananas maduras congeladas,– 200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência),– 2 […]
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Deliciosas opções para a tarde no Mezmiz
Saiba MaisSabe aquela pausa à tarde para um delicioso café que geralmente damos quando estamos viajando? Ou ainda aquele restaurante que amamos e que após a refeição queremos curtir um pouquinho mais, sem pressa? Que tal trazer esse momento para o cotidiano, onde quer que a gente esteja? Se tem uma coisa que aprendemos com a […]
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Armazém do Espetinho é eleito o melhor buteco de Curitiba
Saiba MaisCuritiba tem um novo campeão. O Armazém do Espetinho foi eleito o melhor buteco da capital paranaense na sexta edição do concurso Comida di Buteco, marcada pelo movimento “Salve os Butecos”, que buscou apoiar os bares muito afetados com as restrições impostas devido à pandemia. Comandado pelo casal Gil e Eliane Martins esse é o segundo ano […]
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Dom Giovanni: reformulação na decoração, espaço e cardápio com assessoria do chef Flávio Frenkel
Saiba MaisEm 2021, o tradicional restaurante Dom Giovanni, conhecido pelos curitibanos há mais de três décadas, passou por uma reformulação tanto em seu perfil e visual quanto em sua proposta gastronômica. O cardápio trouxe massas frescas e artesanais, acompanhadas por molhos produzidos sem nenhum tipo de ingrediente industrializado, e pizzas de fermentação lenta, no melhor estilo […]
