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CARNES SUÍNA E SEUS ENCANTOS

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A carne do momento sem dúvidas é a suína. Barata e saborosa, oferece diversas opções de preparo. Entre para o universo da carne suína e aprenda nesta aula show: -Schinitzel com risoto de limão siciliano, Mignon suíno com bacon crocante, quirera cremosa e ovo pochê, Barriga de porco crocante com molho de goiabada, Sanduíche de pernil com maionese de pimenta biquinho e Carré suíno com crosta de pistache guarnecido com spaghetti ao pesto.

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