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A ARTE DA PANIFICAÇÃO

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Pães leves, saborosos e diferentes. Aprenda nestas aulas práticas as diversas técnicas e receitas do alimento mais universal que existe!
Aula 1: Receita LEVAIN como preparar o seu fermento natural; Pão italiano; Pão de sementes; Pão australiano; Baguete.
Aula 2: Fougasse,; Ciabata; Focaccia; Pizza.
Aula 3: Brioche; Pão judaico; Pão de forma; Trança tortano; Cinamoon Rolls.

Data: 09,10 E 11/11 DE 2020
Horário: 14h00 – 17h00

Disponível nas Unidades

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