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Extensão

FONOAUDIOLOGIA E NUTRIÇÃO DO ENVELHECIMENTO - CURITIBA / PR

Início em 02/10/20
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Aborda as características principais do envelhecimento e das funções estomatognáticas; Imobilidade faríngea; linguagem e gerontologia; envelhecimento das capacidades auditivas; saúde vocal aplicados à gerontologia, risco e prevenção à disfagia.
Aborda as principais alterações nutricionais no processo de envelhecimento e necessidades nutricionais dos idosos. Como identificar fatores de risco e como proporcionar medidas de tratamento e prevenção de agravos através da alimentação e suplementação.
Matrículas abertas Início das aulas em 02/10/20
Duração 26 Horas
Nível Aprimoramento
  • - Características gerais do envelhecimento estomatognatico em idosos,
    - Avaliação fonoaudiológica gerontológica,
    - Envelhecimento das habilidades auditivas,
    - Distúrbios de recepção e emissão da linguagem (afasia); Abordagem fonoaudiológica,
    - Distúrbios de articulação devido utilização de próteses dentárias; Como avaliar?
    - Alterações na voz devido doenças neurológicas, Abordagem fonoaudiológica.
    - Alterações nas funções de mastigação e deglutição,
    - Doenças degenerativas evolutiva, atuações específicas: Doença de Parkinson, Esclerose Lateral Amiotrófica, Doença de Azheimer.
    - Saúde vocal aplicado a Gerontologia
    - Noções básicas dos alimentos: macronutrientes e micronutrientes.
    - População idosa brasileira: Ingestão dietética, grupos de alimentos, Antropometria e composição corporal, Índices bioquímicos
    - Fatores que afetam o estado nutricional de idosos, Fatores sócio-econômicos, Alterações fisiológicas
    - Avaliação do estado nutricional de pessoas idosas, Necessidades nutricionais dos idosos: Energia, Proteína, Carboidrato, Gordura, Fibra, Líquidos, Vitaminas, Minerais
    - Sarcopenia, necessidades nutricionais do idoso, suplementação, nutrição enteral e parenteral,
    - Hidratação e sua importância na saúde, ph dos líquidos ingeridos.
    - Nutrição preventiva: disbiose, sarcopenia, imunonutrição, hipovitaminose D na população idosa.

* A avaliação referente aos conteúdos ministrados e demais recursos utilizados ao longo das aulas, será realizada no último dia do curso.

Diferenciais

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Estrutura Diferenciada

Pensada para oferecer o melhor para o seu conhecimento.

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Professores de Referência

Referência e Conhecimento Prático dentro de sala de aula.

Mais Informações

02 à 04 de Outubro de 2020

HORÁRIO DAS AULAS

- Sexta-feira: 18h às 22h
- Sábado: 8h às 18h
- Domingo: 8h às 14h

  • Todos os Profissionais da área da Saúde

Professores

Prof. CELSO LUIZ GONCALVES DOS SANTOS JUNIOR

Profa. TATIANA MARIA ANTONIO BERGLER

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