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PEDIATRIA. INTERVENÇÃO EM NUTRIÇÃO: ALIMENTAÇÃO VIA ORAL

O crescimento é parte essencial do desenvolvimento humano e a nutrição tem papel fundamental em todo o processo. Dependemos dela para alcançar o potencial máximo
geneticamente programado. É inquestionável a importância da nutrição na garantia das condições de saúde gerais. Isso, desde a vida intrauterina, quando o feto sofre influência direta da nutrição materna, até o fim da adolescência, quando atinge o auge do crescimento físico.

A combinação de métodos subjetivos e objetivos é usada para avaliar o estado nutricional. Cada método tem vantagens e limitações, e monitora diferentes aspectos do estado nutricional. A avaliação tem o objetivo de identificar problemas. Ou seja, definir os diagnósticos nutricionais.

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